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庆祝中华人民共和国成立76周年

暨庆祝建校65周年主题游园活动

———境外生美食节———

9月30日晚，为庆祝中华人民共和国成立76周年暨庆祝建校65周年的重要时刻，我校举办了境外生美食节特色活动。厦门校区行政研发大楼西侧，一道道异域美食香气弥漫，一阵阵欢笑声此起彼伏，热闹洋溢，华大师生源源不断地汇聚于此，同享佳肴盛宴。

境外生美食节现场精彩视频

港澳台侨美食

同学会

同学会带来了许多经典港式美食：雜丸与咖喱的完美组合，以及港式烧卖等小吃让人流连忘返，也让同学们在其中寻到了家的熟悉味道与归属感。

澳门同学会

澳门同学会为大家带来了很多美味：香酥葡挞外脆里软，让人心头一甜却不腻；木糠布丁香甜顺滑，入口即化；而咸香的牛骨汤搭配新鲜软烂的牛杂，顺着汤羹滑入胃中，留下满是温柔的触感，给胃带来一丝暖意。

同学会

同学会的美食数不胜数：Q弹多汁的花枝丸，紧实饱满的香肠，金黄酥脆的甜不辣，清凉的烧仙草以及奶香四溢的珍珠奶茶都在诉说着宝岛的美味。

华侨同学会

华侨同学会的日本三明治堪称 “精致与美味的融合”。松软吐司裹着蛋黄酱，咬下时层次丰富；墨西哥玉米片则是酥脆担当，薄脆玉米片中增加了番茄和洋葱碎，蘸着浓郁奶油酱，甜香中带着微微辣意，再搭配一杯冰镇红茶柠檬水，让每位同学在咀嚼间，真切感受到异国美食的细腻与热烈。

留学生美食

缅甸同学会

不用远赴缅甸，在华大就能尝到当地街头的招牌美味！摊位上有油润黏软的糯米饭、酥脆的炸葫芦以及金针菇，咬开都带着热油的香气，配上冰凉的泡鲁达，烟火气里满是异国他乡的温情。

老挝同学会

老挝同学会带来了一场“酸辣鲜香”的美食体验。凉拌猪肉透着地道的“家常味”：猪肉腌制切丝，与蒜末、小米辣、柠檬汁、鱼露一同凉拌，酸辣刺激，肉质紧实，是老挝“重调味”的典型代表。木瓜沙拉作为经典搭配，脆爽木瓜丝拌入秘制辣酱，酸、辣、咸、鲜层层迸发。接着，冰巧克力饮品以其醇厚丝滑的独特风味登场；而冰镇荔枝汁的清甜同样沁人心脾。

菲律宾同学会

菲律宾同学会带来了当地极具代表性的 “酸辣风味组合”—— 豆腐Sisig堪称 “开胃神器”，嫩豆腐与肉末、洋葱、辣椒翻炒，香辣中带着豆腐的软嫩，每一口都刺激味蕾；炸辣椒卷则是 “辣星人” 的最爱，酥脆辣椒外皮裹着鸡肉，咬下时辣意直窜，却让人欲罢不能。此时喝上一杯冰镇火龙果汁，清甜的果香瞬间中和辣味，甘甜在舌尖蔓延，就像菲律宾人热情似火又不失温柔的性格，让人印象深刻。

马来西亚同学会

马来西亚同学会为华大师生精心准备了三款地道美味！招牌特色炒面选用金黄快熟面，与豆干、蔬菜和鸡蛋一同翻炒，灵魂一笔的辣椒酱更是让其香辣开胃。摩摩查查是经典的娘惹甜品，选用椰浆打底，加入丰富粗粮和西米，浓香软糯，冷热皆宜。特调饮品雪碧利碧纳，将黑加仑的果味与雪碧的气泡感完美结合，酸甜清爽，果香扑鼻，是解腻的绝佳选择。

印尼同学会

在印尼，椰浆饭是一道不容错过的经典美味！它的独特之处在于用椰奶，搭配香茅、月桂叶和肉桂等多种香料一起蒸制米饭。椰奶不仅是米饭松软的秘诀，更带来了迷人的椰香与复合风味。另一款人气小吃——印尼玉米饼，则将甜玉米粒、面粉、鸡蛋和调料混合，炸至金黄酥脆，每一口都香气满满。

泰国同学会

泰国同学会用 “浓郁咖喱与清爽甜品” 的组合，满足了师生的味蕾期待。泰式鸡肉帕能咖喱中，咖喱香中带着香茅与柠檬叶的清新，辣度适中，拌着米饭吃堪称 “绝配”；而鲜奶仙草则是 “咖喱后的清凉解药”，嫩滑仙草泡在冰镇鲜奶中，入口丝滑，奶香清甜，刚被咖喱暖热的胃，瞬间就被这份清凉抚慰。

越南同学会

越南同学会用 “一冷一热” 的春卷，展现了越南饮食的 “清爽与酥脆”。生春卷是 “夏日限定般的清爽”，透明米纸裹着鲜嫩虾仁、脆爽黄瓜丝、胡萝卜丝、薄荷叶，蘸着酸甜鱼露。炸春卷则是 “热乎的酥脆诱惑”，金黄外皮炸得酥脆掉渣，内馅是肉末、粉丝、木耳的鲜香组合。越南柠檬红茶是这趟味觉之旅的最佳伴侣。浓郁的红茶与新鲜柠檬汁的激烈碰撞，成就了这杯酸甜冰爽的国民饮品。

马达加斯加同学会

马达加斯加同学会的摊位上，最亮眼的便是岛民烟火烩饭，每吃一口都能让人感受到家常烟火的味道。洋灸味三拼则是 “风味小食组合”，三种不同口味的油炸小食，外酥里嫩，咸香适口。师生们围着摊位，边吃边听同学介绍马达加斯加的饮食文化，烟火气里满是跨文化的交流与共鸣。

（活动片段 可滑动)

在这片欢声笑语中，

美食成为情感的纽带，

文化成为心灵的桥梁。

愿我们在共享美味的同时，

也一同体验国庆的喜悦与荣光。

心得感想

欧阳源枝

中国澳门

今年的游园会，我们澳门同学会用牛杂、葡挞和木糠布丁成功征服了大家的味蕾！得益于团队的精心策划和默契配合，我们的美食大受欢迎，活动还未到高潮便已全部售罄，速度之快远超预期。

面对源源不断的顾客，我们虽忙得不可开交，内心却充满喜悦。这次经历让我们深刻体会到，用心制作的美食和团结一心的队伍，是活动成功的关键。感谢每一位支持我们的同学，这份“售罄”的战绩，属于我们每一个人！

王凯欣

中国

金秋送爽，红旗飘扬，我有幸参加了热闹非凡的国庆游园会。美食节让我体验了一场奇妙的异域之旅，各个国家与地区的美食瞬间唤醒人的味蕾。游客们穿梭于熙熙攘攘的摊位间，眼前是一张张洋溢着幸福的笑脸。我深感这份舌尖上的“出国”体验，正是祖国开放、包容与活力的生动体现，为国庆佳节增添了一抹独特而迷人的国际色彩。作为本次活动的工作人员，这次经历让我明白，服务他人、见证快乐，本身就是一场独特而珍贵的心灵盛宴。

蔡诗婷

中国

在热闹的游园会中，我们以文化会友。在游园会中不止能品尝到世界各地的特色美食，也有文艺晚会，各种不同的节目演出，其中也蕴涵了各类文化。游园会还有非遗展示区，让我们了解从古代传承下来的文化。华大通过举办游园会，给予了我一个不用花费巨额就能在各个摊位间体验、欣赏与交流不同国家或地区文化的机会。

王洁莉

菲律宾

这次美食节是一场温暖的文化盛宴。我们菲律宾同学会带来了豆腐Sisig、炸辣椒卷和清爽的火龙果汁，希望大家能通过这些食物感受到菲律宾的热情和特色。从准备食材到现场制作，虽然很忙碌，但过程充满了笑声和合作。看到同学们对我们的美食表现出好奇和喜爱，我感到非常自豪。

除了美食，我们还准备了文化表演。同学们穿上传统服饰，用歌舞把菲律宾的欢乐气氛带给大家。那一刻，大家真切感受到菲律宾文化的魅力与活力。通过这次活动，我们不仅展示了菲律宾文化，也品尝了世界各地的美食，更在交流中收获了友谊与理解。希望这样的活动能一直继续下去！

陈娜晗

马达加斯加

这次国庆游园美食节是一次超棒的体验！能向大家分享我们马达加斯加的美食文化，并看着大家品尝时的笑脸，特别有成就感；同时也解锁了不少其他国家的特色美味，每一口都是新鲜的惊喜。

已经开始期待下一次活动了，未来我想把更多马达加斯加的传统美食和背后的故事带过来，让更多人感受我们文化的独特魅力。

(全体工作人员合照)

“星星相映，家国礼赞”

山河阔远，国泰民安，

祝所有师生国庆节、中秋节快乐！

身体健康！工作顺利！万事顺意！